L’importanza della collaborazione

Devid davanti all'orto tiene nelle mani le targhette per identificare gli ortaggi fatte da lui.

“Ciao a tutti, sono Riccardo. La mia esperienza come volontario a SanfereOrto mi sta piacendo molto. In questo periodo non solo vengo qui, ma ho anche trovato un altro lavoro: vado a San Bernardo, dove aiuto a preparare i tavoli per i ragazzi delle scuole medie. Mi hanno preso! 

Prima di venire qui, avevo già lavorato in un orto a scuola perché ho frequentato l’indirizzo di agraria. Per questo, quando sono arrivato a SanfereOrto, ero già un po’ capace e conoscevo alcune tecniche e alcuni attrezzi come, ad esempio, il badile o la carriola. 

Qui vengo ormai da tanto tempo e le cose che faccio sono varie, dipende un po’ da cosa c’è da fare. Oggi, per esempio, ho raccolto e ho usato il rastrello per sistemare un po’ la terra e le prose. Il mio momento preferito è quando mi metto a fare i lavori e ascolto Laura, che è il mio riferimento qui. Mi trovo molto bene con lei. 

Una cosa che mi piace moltissimo fare è aiutare gli altri nell’ortoSe non riesco a fare una cosa, chiamo un amico o un’amica e ci aiutiamo a vicenda. 

So anche cucinare! L’ho fatto qui a SanfereOrto e mi è piaciuto, ma anche in una cooperativa a Codogno. Mi è piaciuto utilizzare gli ingredienti dell’orto, per esempio abbiamo usato i pomodorini per farcire la focaccia. Mi ricordo anche di aver fatto la marmellata, che mangiavo col pane e il burro – è buonissima da spalmare! 

Sono le amicizie a farmi stare così bene a SanfereOrto, mi piace tornare e mi piace stare all’aria aperta. Penso sempre a quello che mi fa stare bene. 

Il mio posto preferito qui è l’orto stesso. E la mia verdura preferita sono i cetrioli

Il ricordo più bello? Semplice: è stato quando ho conosciuto tutti voi!

Riccardo